Kartoffelsalat – für 2 Portionen brauchst Du: 600 gr festkochende Kartoffeln 200 gr Zwiebeln Radieschen
29. Dezember 2024
von owatzi
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Schlagwort-Archive: Zwiebel
4. Mai 2021
von owatzi
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Blumenkohlsalat
Ja die vielen guten Vorsätze für das neue Jahr verblassen von Monat zu Monat. Es ist schon wieder Mai und ich erinnere mich, wir wollten viel Gemüse essen. Deshalb gab es heute einen Blumenkohlsalat. … und der ist lecker und … Weiterlesen
22. Januar 2019
von owatzi
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Keftedákia se sáltsa tomátas
Die Kochkollegin SchmatzSchmatz aus Linz hat mit herausgefordert 😉 also #mein_kochen_mit _spassfaktor – hier ist das Rezept. Wie man unschwer am Namen erkennen kann, gab es heute mal was aus dem griechischen Kochbuch – selbstverständlich frei interpetiert: Fleischbällchen in Tomatensauce
29. Dezember 2018
von owatzi
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Hackfleischnester aus dem Backofen
Das Besuchen russischer Rezeptseiten kann sehr interessant sein, zumal die Kochtraditionen unserer östlichen Nachbarn etwas anders geartet sind als unsere. Hier habe ich nun ein Rezept von Stranamam mitgebracht, welches ich leicht abgeändert bzw ergänzt habe. für 4 Portionen benütigst … Weiterlesen
28. Dezember 2018
von owatzi
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dabelska topinka – Teufelstoast
Vor einigen Jahren lernten wir den Wirt Anton in der Pension Orac im tschechischen Oparno kennen. Wir besuchten ihn ab und zu, feierten gemeinsam Silvester und wurden gute Freunde. Leider ist ist Anton in diesem Frühjahr viel zu zeitig verstorben. … Weiterlesen
15. Dezember 2018
von owatzi
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Tomaten-Zwiebel-Trauben-Salat
Tomaten und Zwiebeln passen immer zueinander. Heute habe ich Kombination mal wieder etwas abgewandelt. Ich wollte einfach eine leichte Süße in den Salat bringen und habe rote Weintrauben untergemischt. pro Portion brauchst Du 1 Fleischtomate 1 kleine Zwiebel 10 rote … Weiterlesen
10. Dezember 2018
von owatzi
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gefüllte Zwiebeln mit Kassler
Im Kochbuch einer bekannten Küchenmaschine, mit der man alles kochen kann (so zumindest die Werbung) fand ich ein Rezept für gefüllte Zwiebeln. Kurz überlegt, in den Kühlschrank geschaut und alles gefunden: 4 große Gemüsezwiebeln