22. Januar 2019
von owatzi
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Die Kochkollegin SchmatzSchmatz aus Linz hat mit herausgefordert 😉 also #mein_kochen_mit _spassfaktor – hier ist das Rezept. Wie man unschwer am Namen erkennen kann, gab es heute mal was aus dem griechischen Kochbuch – selbstverständlich frei interpetiert: Fleischbällchen in Tomatensauce
31. Dezember 2018
von owatzi
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Dieses Rezept habe ich von meiner Mutter und die hat es wieder von meiner Oma ( das ist ja bei vielen Rezepten so). Den Ursprung hat es bestimmt im Böhmischen. Da gibt es ein altes Rezept, bei dem die Kartoffelklöße … Weiterlesen
15. Dezember 2018
von owatzi
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Tomaten und Zwiebeln passen immer zueinander. Heute habe ich Kombination mal wieder etwas abgewandelt. Ich wollte einfach eine leichte Süße in den Salat bringen und habe rote Weintrauben untergemischt. pro Portion brauchst Du 1 Fleischtomate 1 kleine Zwiebel 10 rote … Weiterlesen